Un régime sans sucre mène-t-il vraiment à un état de santé plus sain ?

Au cours des dernières années d'étude, le sucre s'est avéré être l'une des substances les plus désastreuses pour notre santé. Une consommation excessive de sucre peut provoquer de nombreux problèmes de santé comme l'hypertension, le diabète, l'obésité et d'autres maladies liées au mode de vie. C'est pourquoi les régimes sans sucre sont encouragés dans le monde entier. Qu'est-ce que le sucre ? Le sucre est généralement une combinaison de glucose et de fructose. Le sucre est le nom généralisé des glucides solubles, à chaîne courte et sucrés, dont beaucoup sont utilisés dans l'alimentation.

Les sources les plus courantes de sucres ajoutés comprennent les boissons non alcoolisées, les gâteaux, les tartes, le chocolat, les boissons aux fruits et les desserts. Une seule canette de cola peut contenir jusqu'à 7 cuillères à café de sucre ajouté, tandis qu'une barre de chocolat de taille moyenne peut en contenir jusqu'à 6 cuillères à café.

Le fait que notre corps a en fait besoin d'une certaine quantité de glucose pour fonctionner - principalement le cerveau - qui est le plus grand consommateur de glucose. Tous les fruits et légumes contiennent des quantités variables de sucre sous forme de fructose naturel, donc viser 100%, ou presque, sans sucre est non seulement presque impossible mais en fait malsain, car cela signifierait éviter tous les fruits et légumes.

Et selon MedicalNewstoday “Il serait très difficile de supprimer tout le sucre de votre alimentation. Les fruits, les légumes, les produits laitiers et les substituts de produits laitiers, les œufs, l'alcool et les noix contiennent tous du sucre, ce qui ne vous laisserait que de la viande et des graisses à manger - ce qui n'est certainement pas très sain”

*Alors, quelle serait la meilleure chose à faire ? *

*Les AHA donnent quelques conseils pour réduire la consommation de sucre : *

• Réduisez la quantité de sucre que vous pouvez régulièrement ajouter aux aliments et boissons, tels que le thé, le café, les céréales et les crêpes
• Remplacez les boissons sucrées par des boissons sans sucre ou à faible teneur en calories
• Comparez les étiquettes des aliments et sélectionnez les produits ayant la plus faible quantité de sucres ajoutés
• Lorsque vous cuisinez des gâteaux, réduire d'un tiers la quantité de sucre dans la recette
• Essayer de remplacer le sucre dans les recettes par des extraits ou des épices, comme la cannelle, le gingembre, l'amande ou la vanille
• Remplacer le sucre des céréales ou des flocons d'avoine par des fruits.

Selon le Dr Alison Boyd directrice de Sugar Nutrition UK “Comme toutes les sources de calories, les sucres peuvent être consommés dans le cadre d'un régime alimentaire sain et équilibré et d'un mode de vie actif”, et “Les sucres peuvent souvent contribuer à rendre certains aliments nutritifs plus appétissants, ce qui peut favoriser la variété dans un régime alimentaire sain et équilibré. ”

Donc, en bref, avoir une alimentation équilibrée et un mode de vie actif pourrait être la méthode la plus appropriée pour être en bonne santé même si nous incluons le sucre (réduire la consommation, éviter les sucres ajoutés et se concentrer sur le sucre des fruits et légumes) dans notre alimentation.

Le sucre naturel, comme celui des pommes ou des bananes, est bon et il ne faut pas essayer de l'éviter, car les pommes et les bananes contiennent des vitamines importantes. Je fais la même chose. J'évite le sucre autant que possible, par exemple les gâteaux, le coca, etc - comme vous l'avez expliqué. Cela a en effet un effet positif sur votre santé. La majeure partie du sucre que nous consommons de nos jours est de fabrication industrielle. Ce n'est pas sain du tout et c'est même la cause de nombreux problèmes “modernes” comme le diabète ou l'adiposité. Beaucoup de gens pensent qu'ils doivent éviter la graisse pour perdre du poids et vivre plus sainement, mais c'est faux. Nous devons éviter le sucre, que nous consommons la plupart du temps beaucoup trop. Votre ami est donc un très bon exemple, que tout le monde devrait essayer de suivre. Parce que nous mangeons trop de sucre, le sucre se transforme en graisse - et non la graisse (bien sûr, c'est la même chose ici : la graisse fabriquée industriellement est aussi mauvaise que le sucre fabriqué industriellement). Nous devrions tous nous en tenir au sucre (et à la graisse) sain, comme dans les pommes ou les bananes. De cette façon, nous obtenons tout le sucre dont nous avons besoin.

La méthode d'alimentation la plus saine est la méthode du “retour à la nature”. En général, les protéines et les graisses sont les nutriments les plus importants ! Vous n'avez pas à vous inquiéter de devenir gros parce que vous mangez de la graisse - le corps s'y habitue et brûle la graisse beaucoup plus efficacement par conséquent.

Mon expérience de ne pas consommer de gâteau, de coca et de bonbons est que je me sens plus libre et plus facile. Cela ne me manque pas du tout - je me sens même mal quand je mange encore un morceau de gâteau. Bien sûr, on peut manger du chocolat de temps en temps, mais on peut par exemple ne manger que du chocolat amer (sucré), qui est même sain et vraiment savoureux. Vous vous habituerez rapidement à ce mode de vie et, oui, il a un effet très positif sur votre santé.