Le thé aux feuilles d'avocat est-il potentiellement nocif pour l'homme ?

Question

2015-05-07 18:24:27 +0000 2015-05-07 18:24:27 +0000

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Le thé aux feuilles d'avocat est-il potentiellement nocif pour l'homme ?

Il existe un article sur comment faire du thé aux feuilles d'avocat pour la purification des reins .

Cependant, sur la page de Wikipedia concernant l'avocat, déclare que “ les feuilles d'avocat sont documentées comme étant nocives pour les animaux ”

Cela implique-t-il que le thé aux feuilles d'avocat serait nocif pour l'homme ?

Sinon, le thé aux feuilles d'avocat présente-t-il des avantages pour la santé ?

Source

kenorb http://health.stackexchange.com/users/114

Réponses (1)

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Chris Jenks http://health.stackexchange.com/users/114 · Accepted Answer · 2015-07-15 23:55:52 +0000

Cette page wikipedia semble attribuer la toxicité de certaines parties de l'avacado à leur teneur en persine. Selon la page sur la persine :

La persine est une toxine fongicide présente dans l'avocat. Il est généralement inoffensif pour l'homme, mais lorsqu'il est consommé en grande quantité par des animaux domestiques, il est dangereux.

Même dans le cas des animaux, wikipedia suggère que c'est la variété guatémaltèque qui est responsable des rapports d'empoisonnement, et non la variété mexicaine. Ceci est corroboré par un article qui explique que la préoccupation concernant la toxicité des feuilles d'avaca provient d'une étude réalisée en 1984 à l'Université de Californie à Davis. Cette étude a révélé que la consommation de très grandes quantités de feuilles d'avaca était toxique pour les chèvres. Cependant, un auteur de l'étude (Dr. Arthur Craigmill) a précisé que les feuilles en question étaient celles de l'avacado guatémaltèque (Persea american), et que les effets toxiques n'étaient pas observés lorsque les chèvres étaient nourries avec des feuilles d'avacado mexicain (Persea dryminfolia).