La nourriture peut-elle vous faire prendre plus de poids que votre propre poids ?

Vous semblez assimiler le poids des aliments au poids du corps, et ils ne sont pas directement liés.

Oui, si vous mangez une livre de quelque chose, vous pesez immédiatement une livre de plus, car votre corps n'a pas eu la chance de le digérer et de le traiter comme il le fallait. Mais cela ne signifie pas que vous aurez pris un kilo de plus de façon permanente. Le corps va décomposer la nourriture, distribuer le résultat final à différents endroits pour l'utiliser ou le stocker, et se débarrasser de tout ce qui n'est pas digestible.

Le poids fluctue au cours de la journée, donc la meilleure façon de mesurer votre poids est de vous peser à la même heure chaque jour, dans les mêmes conditions. Suivez ce nombre, et cela vous donnera votre poids réel.

De plus, le gain/perte de poids est une relation entre la quantité de calories dont vous avez besoin pour maintenir vos activités quotidiennes, et la quantité que vous mangez. Si vous mangez constamment plus de calories que vous n'en avez besoin pour une journée, vous prendrez du poids. Si vous mangez constamment moins, vous perdrez du poids. La vitesse à laquelle vous le faites varie en fonction de l'importance du déficit/excédent, de l'efficacité de votre métabolisme, du type de calories, de nombreux facteurs comme ceux-ci.

Pour votre question principale, 3500 calories par livre de nourriture est très dense en calories. Par exemple, 1 livre de beurre de cacahuètes va représenter ~ 2600 calories . Plus la teneur en matières grasses est élevée, plus vous vous rapprochez de cette marque. Si vous mangiez une livre de graisse, par exemple, vous obtiendriez un peu plus de 4000 calories. En utilisant les 9 calories généralement acceptées par gramme de graisse, ce qui n'est pas non plus exact à 100 % ). Donc oui, il est possible d'obtenir plus de 3500 calories dans une livre de nourriture.

En quelque sorte. Les huiles/graisses/alcools ont 9 calories par gramme . 1 livre équivaut à 453,593 grammes . 9 x 454 = 4 086 calories. Donc, manger 1 livre d'huile vous donnera 4000 calories. Cependant, il est peu probable que vous conserviez toute cette huile ](https://en.wikipedia.org/wiki/Steatorrhea) dans votre tube digestif !

Manger des aliments hygroscopiques ](https://en.wikipedia.org/wiki/Hygroscopy) vous fera également “gagner” plus que votre poids, car ils attirent l'eau. Manger du miel ou beaucoup de fibres absorbent l'eau et “semblent” prendre du poids dans vos intestins, mais vous devez aussi boire des liquides.

Oubliez les calories et l'énergie pendant un moment. La seule chose qui a de la masse (poids, sur terre) sont les atomes. Lorsque vous vous pesez, vous mesurez le nombre d'atomes que vous avez (en unités de livres) dans et sur votre corps. La seule façon pour les atomes de pénétrer dans votre corps est par ingestion, inhalation ou absorption par la peau. La seule façon pour les atomes de quitter votre corps est par l'urination, la déformation, la sueur, l'exfoliation de la peau et l'expiration. Les atomes absorbés ou perdus par la peau ne sont pas une source importante de gain ou de perte de poids permanent ou à long terme. Ainsi, la seule façon de prendre plus d'atomes (poids) que vous ne mangez par la bouche doit être l'air inhalé. Les seuls atomes importants inhalés sont les molécules d'oxygène (O2). Les seuls atomes significatifs expirés sont les molécules de dioxyde de carbone (CO2) et d'eau (H2O). À moins que ma logique ne soit erronée, car les molécules de CO2 et de H2O ont plus d'atomes que l'O2, la respiration est une source nette de perte de poids pour le corps. Je dirais que les atomes de carbone contenus dans le CO2 expiré sont le principal moyen pour le corps de perdre du poids lorsqu'il suit un régime ! L'autre voie importante de perte d'atomes du corps serait les atomes d'urée, CO(NH2)2, excrétés dans l'urine. Les atomes des enzymes digestives et de la bile sont éliminés de l'organisme dans les selles. Cependant, je ne sais pas s'il s'agit d'une source importante d'atomes quittant le corps.

En conclusion, je ne pense pas qu'il soit possible de prendre plus de poids corporel que le poids de la nourriture que vous consommez. J'ajouterai que l'eau est une source de confusion. Elle entre et sort à nouveau par divers mécanismes homéostatiques.