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L'OMEGA 3 ALA est-il nécessaire en plus de l'EPA DHA ?

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L'acide gras oméga 3 α - l'acide linolénique (ALA) est considéré comme essentiel contrairement à l'EPA et au DHA puisque ces deux derniers peuvent être synthétisés à partir de celui-ci. Supposons que l'on obtienne son EPA et son DHA à partir de poissons gras, n'aura-t-on plus besoin d'ALA, c'est-à-dire l'ALA seul a-t-il un rôle important ou essentiel pour l'organisme ou est-il là uniquement pour être converti en EHA et DHA et alors, seuls ces deux éléments sont utilisés par l'organisme pour remplir des fonctions importantes ?

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Réponses (2)

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2016-12-15 12:57:59 +0000

Je pense qu'à ce stade, la réponse à la question est la suivante : “la seule ALA a-t-elle des rôles importants/essentiels” n'est pas encore connue, mais voici quelques indices : Quel est le rôle de l'acide alpha-linolénique pour les mammifères ? (PubMed, 2002)

On a supposé que le rôle principal de l'ALA était de servir de précurseur aux AGPI n-3 à chaîne plus longue, à l'EPA et au DHA…L'ALA s'accumule dans des sites spécifiques du corps des mammifères (carcasse, adipeux et peau)…. Il existe des preuves que l'ALA peut être impliqué dans la fonction de la peau et de la fourrure. Le débat se poursuit pour savoir si l'ALA a des actions propres en relation avec le système cardiovasculaire et la fonction neurale.

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2016-12-13 20:00:48 +0000

L'ALA a une importance qui va au-delà de sa conversion en DHA et EPA, bien qu'il s'avère moins efficace. Voir cette étude :

La conversion de l'ALA en EPA se situe entre 8 et 12 %, alors que sa conversion en DHA est inférieure à 1 %. L'ALA est soit éliminé du corps par le métabolisme dans le foie (éliminé comme dans chimiquement modifié pour être excrété. stocké comme un acide gras monoinsaturé, ou utilisé comme énergie) ou stocké (sans être altéré) dans les membranes cellulaires.

Le protocole Budwig est une théorie intéressante sur le stockage de l'ALA dans la membrane cellulaire et son application par le biais de l'alimentation.

J'espère que cela vous aidera.

[EDIT] Pour mieux répondre à votre question, selon l'étude que j'ai liée ci-dessus, vous n'auriez pas besoin d'ALA si vous êtes capable de manger des quantités adéquates de DHA et d'EPA. La fonction la plus unique de l'ALA (selon le protocole Budwig, qui est encore spéculatif mais très intuitif) est de produire les effets souhaités sur la santé lorsqu'il s'accumule dans les membranes cellulaires.

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