Il y a une raison pour laquelle vous êtes fatigué après avoir mangé : c'est parce qu'une partie de votre sang dans votre corps se déplace vers votre intestin et vos intestins, laissant moins de place au reste de votre corps (cerveau, muscles, etc.) et vous ralentissant, ce qui vous rend somnolent(1) !
Que vous soyez en bonne santé ou non, ce n'est ni ici ni là. Il peut perturber votre cycle de sommeil naturel, mais il n'est pas non plus bon de vous priver de sommeil. Le meilleur conseil que je puisse vous donner est d'écouter votre corps et ce qui vous convient le mieux. Nous sommes tous construits un peu différemment, alors vous forcer à adhérer aux normes des autres n'est certainement pas bon pour vous ! Des études ont montré que cela a très peu d'impact sur la façon dont vous apprenez (2).
Mes excuses pour la réponse et les références bâclées, j'ai mis 2 sources de base, si vous avez d'autres questions, je ferai de mon mieux pour y répondre et améliorer mon référencement. Une grande partie de mes informations proviennent de mon diplôme et de ma formation (physique médicale).
(1) - http://www.thejakartapost.com/life/2016/10/04/why-do-we-feel-sleepy-after-eating-a-meal.html?src=mostviewed&pg=/
(2) - Une sieste est aussi bonne qu'une nuit, https://www.nature.com/articles/nn1078#references