Y a-t-il des raisons de croire que le gingembre ou l'ail aident à guérir ou à prévenir le rhume ? J'ai entendu dire à plusieurs reprises qu'il s'agit d'un remède maison. Que dit la science ?
Je n'ai rien pu trouver d'utile sur le gingembre, mais j'ai trouvé quelques publications sur l'ail et - pour faire court - il manque de preuves de bonne qualité sur son efficacité. Voici quelques citations utiles.
From Prevention and treatment of the common cold : making sense of the evidence “ (2014) :
Les études sur l'exercice, l'ail et l'homéopathie n'ont pas montré de preuves claires de son efficacité, tandis que celles sur la vitamine D et l'échinacée n'ont pas montré de preuves de son efficacité. (…) Nous n'avons pas identifié de preuves de haut niveau pour l'ail ou les probiotiques dans le traitement du rhume.
From Garlic for the common cold. ” (2014) :
Il n'y a pas suffisamment de preuves d'essais cliniques concernant les effets de l'ail dans la prévention ou le traitement du rhume. Un seul essai a suggéré que l'ail pourrait prévenir les occurrences de rhume, mais d'autres études sont nécessaires pour valider cette conclusion. Les allégations d'efficacité semblent reposer en grande partie sur des preuves de mauvaise qualité.
From Garlic in clinical practice : an evidence-based overview. “ (2013) :
L'ail comme option de prévention ou de traitement du rhume ou de la maladie artérielle périphérique occlusive ou de la pré-éclampsie et de ses complications n'a pas pu être recommandé, car un seul essai relativement petit a évalué les effets séparément. (…) L'ail pourrait être efficace dans certains domaines de la pratique clinique, mais les niveaux de preuve étaient faibles, de sorte que les recherches ultérieures devraient être bien conçues en utilisant une méthode rigoureuse pour éviter les biais potentiels.
Il existe une étude clinique plus récente et plus positive sur l'extrait d'ail vieilli (AGE), mais il ne s'agit encore que d'un seul essai, L'extrait d'ail vieilli modifie l'immunité humaine. ” (2016) :
(…) bien que le nombre de maladies n'ait pas été significativement différent, le groupe AGE a montré une réduction de la gravité du rhume et de la grippe, avec une réduction du nombre de symptômes, du nombre de jours où les participants ont fonctionné de manière sous-optimale, et du nombre de jours de travail/école manqués. Ces résultats suggèrent que la supplémentation en AGE pourrait améliorer la fonction des cellules immunitaires et pourrait être en partie responsable de la réduction de la gravité des rhumes et des grippes signalés. Les résultats suggèrent également que le système immunitaire fonctionne bien avec la supplémentation en AGE, avec peut-être moins d'inflammation associée.
Il semble y avoir un manque de preuves sur les effets bénéfiques du ginger sur le rhume.
Selon WebMD (info from Natural Medicines Comprehensive Database) , il y a insuffisamment de preuves sur l'effet du gingembre sur le rhume.
L'article du National Center of Complementary and Integrative Health ne mentionne même pas le gingembre, alors qu'il mentionne les effets éventuels d'autres herbes et remèdes sur le rhume.