2015-05-06 12:07:00 +0000 2015-05-06 12:07:00 +0000
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Protéines et spiruline

Je fais de la musculation et je voudrais m'assurer que j'absorbe suffisamment de protéines. Je suis un homme de 21 ans, et je fais environ une heure à une heure et demie d'exercice quotidien de type cardio. Je pèse actuellement 85 kg (187 lbs) à 1,80 m.

Je veux savoir quelle quantité de protéines je dois prendre par jour, et y a-t-il un problème ou un avantage à prendre de la spiruline sous forme de comprimés plutôt que sous forme de poudre ?
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2017-05-28 20:55:42 +0000

Les recommandations relatives à l'apport quotidien en protéines varient considérablement . Exprimé en proportion de la masse corporelle de la personne, un besoin général est considéré comme étant de 0,8 g par jour et par kg de masse corporelle, soit 68 g pour vous. Si vous êtes physiquement actif, ce chiffre pourrait être plus élevé. Une étude sur les athlètes de force ](http://jap.physiology.org/content/73/5/1986) a conclu à des besoins en protéines de 1,76 g.kg-1.jour-1 pour les athlètes de force, contre 0,89 g.kg-1.jour-1 pour les sujets sédentaires. D'autre part (selon cette étude par exemple) le sport d'endurance n'augmente pas les besoins en protéines de manière significative, donc 1 g.kg-1.jour-1 serait suffisant pour les athlètes d'endurance. En outre, comme le sport d'endurance augmente les besoins énergétiques généraux, les besoins en protéines sont en fait plus faciles à satisfaire (en termes de pourcentage de protéines dans l'apport énergétique).
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