Essentiellement sur la base des informations dont je dispose sur le calcium de ces marques de bouteilles d'eau, comment puis-je calculer la valeur quotidienne en % de calcium qu'elles donnent ?
Eau de Fidji = 17mg/L de calcium Eau d'Evian = 78mg/L de calcium
Pour le calcium, cela dépend de l'âge et du sexe, comme le montre ce tableau :
Ainsi, pour un homme de 19 à 50 ans, 1 litre d'eau des Fidji serait :
17 / 1000 = .017, or 1.7% of the RDV
Et 1 litre d'Evian serait :
78 / 1000 = .078, or 7.8% of the RDV
En d'autres termes, si vous cherchez du calcium dans de l'eau en bouteille, vous ne cherchez pas au bon endroit. C'est la source de calcium la plus chère que vous pourriez choisir, et pas une très bonne source.
Comme le note Mayo :
Votre corps ne produit pas de calcium, vous devez donc vous en procurer par d'autres sources. Le calcium peut être trouvé dans divers aliments, notamment
- Les produits laitiers, tels que le fromage, le lait et le yaourt
- Les légumes à feuilles vert foncé, tels que le brocoli et le chou frisé
- Les poissons à arêtes molles comestibles, tels que les sardines et le saumon en conserve
- Les aliments et boissons enrichis en calcium, tels que les produits à base de soja, les céréales et les jus de fruits, et les substituts du lait
Pour absorber le calcium, votre corps a également besoin de vitamine D. Quelques aliments contiennent naturellement de petites quantités de vitamine D, comme le saumon en conserve avec des os et des jaunes d'œufs. Vous pouvez également obtenir de la vitamine D à partir d'aliments enrichis et de l'exposition au soleil. L'AJR pour la vitamine D est de 600 unités internationales (15 microgrammes) par jour pour la plupart des adultes.
Remarquez qu'ils ne mentionnent pas l'eau.