Avant de vous répondre, je vous dois des excuses : la famille des menthes est vaste et, outre un grand nombre d'espèces, chacune d'entre elles possède un certain nombre de variétés. Différentes variétés d'une même espèce peuvent avoir une composition chimique et des effets pharmacologiques similaires, mais elles ont l'air un peu différentes. Le fait est que, d'après votre photo, je ne suis pas sûr à 100 % que ce soit de Mentha x piperita dont nous parlons (la plupart de mes sources indiquent qu'elle a des fleurs roses ; les feuilles ont une forme un peu différente mais cela pourrait être dû au fait que la plante est jeune) ; mais c'est peut-être le cas. Déterminer l'espèce est délicat, même pour les professionnels de ces familles de plantes (j'espérais que vous auriez obtenu le nom de la plante lorsque vous l'avez achetée/obtenue de quelqu'un pour la planter dans votre jardin).
Néanmoins, je vais essayer de répondre du mieux que je peux : Les seules contre-indications à l'utilisation de Mentha x piperita (menthe poivrée) ou de Mentha arvensis pipericans (menthe japonaise) sont les calculs, l'obstruction ou l'inflammation de la vésicule biliaire - car la plupart des membres de la famille de la menthe ont un effet cholagogique (stimulation de la production et de l'excrétion de la bile), de sorte que le patient peut avoir des coliques s'il utilise des feuilles de menthe, et qu'une surveillance médicale est conseillée.
Pour la Menthe poivrée, la dose quotidienne moyenne est de 3-6 g/jour (PDR) ou 4,5 - 9g de la substance végétale, pour la préparation de la tisane, divisée en trois doses (HMPC, EMeA).
Une autre contre-indication mentionnée pour la menthe poivrée dans la monographie de l'EMeA est les brûlures d'estomac (reflux gastro-œsophagien) car l'état peut s'aggraver avec l'utilisation de la menthe poivrée.
A part cela, il n'y a pas de risques connus pour la santé associés à l'utilisation de ces espèces, dans les doses quotidiennes recommandées.
Pour : Mentha longifolia_ (menthe anglaise), Mentha spicata (menthe verte), Mentha aquatica (menthe sauvage), PDR déclare :
Aucun danger pour la santé ou effet secondaire n'est connu en liaison avec l'administration correcte de doses thérapeutiques désignées.
Cependant, les dosages ne sont indiqués que pour M. aquatica sous la forme d'un verre de vin par jour de perfusion préparée à partir de 30g de feuilles et 500 ml d'eau.
Mentha pulegium (Pennyroyal) est associé à une hépatotoxicité (l'utilisation prolongée peut endommager le foie). Cependant, la plante sur votre photo ne ressemble pas à M. pulegium pour moi.
Je’ recommande de prendre un échantillon de votre herbe dans un jardin botanique local si possible et de demander de l'aide pour déterminer l'espèce sur place, juste pour être sûr. Une option un peu moins fiable serait d'afficher la photo de la plante sur biology SE et de voir ce qu'ils en pensent (mais déterminer l'espèce de la plante à partir d'une photo est moins fiable qu'avec un échantillon réel). En ce qui concerne la quantité - je n'ai pas pu trouver de source fiable pour le nombre de feuilles utilisées, donc la méthode la plus sûre pourrait être de mesurer la quantité que vous utilisez et de voir si elle correspond aux doses recommandées (ou de mesurer la dose quotidienne maximale et d'essayer de ne pas la dépasser).
Références :
- PDR pour les médicaments à base de plantes
- Agence européenne des médicaments Évaluation des médicaments à usage humain - COMITÉ DES MÉDICAMENTS HERBES (HMPC) : MONOGRAPHIE COMMUNAUTAIRE SUR LES PLANTES MÉDICINALES MENTHA X PIPERITA L., FOLIUM
- Monographies de l'OMS sur certaines plantes médicinales Volume 2 : Folium Menthae Piperitae
