J'ai acheté un Neti-Pot, qui était livré avec des sachets de sel : en quoi ce sel est-il différent du sel de table ? Toute référence ou soutien est toujours apprécié
UPDATE : Mon Kit de rinçage nasal Bayer HyrdraSense sachets de sel contiennent du MgCl NaCl, CaCl Na-Bicarbonate KCl. Les instructions comprennent l'ébullition de l'eau du robinet puis son refroidissement à température ambiante. ]
MgCl NaCl, CaCl, Na-Bicarbonate et KCl se trouvent tous dans l'eau de mer et donc dans le sel marin , ce qui signifie que ce sel semble similaire au sel marin, mais il n'est évidemment pas du sel marin naturel car la description de ce sel HydraSense dit :
Les sachets de sel pré-mesuré et prêt à mélanger contiennent : chlorure de calcium, chlorure de magnésium, chlorure de potassium, bicarbonate de sodium et chlorure de sodium. Les ingrédients ne sont pas d'origine naturelle.
Il n'est pas clair si le NaCl lui-même est produit artificiellement ou s'ils ont utilisé du sel de mer ou du sel gemme, l'ont purifié et ont ajouté les ingrédients mentionnés.
D'autres sources Université du Missouri-Kansas City , Université de Brown ) disent que le sel non iodé (sel de conserve, sel casher, sel de saumure ou sel de mer) peut être utilisé pour le Neti-Pot. Cela signifie du sel sans iode, sans agents anti-agglomérants (tels que le silicate de calcium) ou tout autre ajout, qui peut ensuite être mélangé à du bicarbonate de soude (Na bicorbonate). Il ne faut donc pas utiliser de “sel de table” qui contient généralement de l'iode, des agents anti-agglomérants et d'autres choses. Dans le Carnet de médecine familiale , on dit que l'iode peut affecter la fonction des petits cheveux (cils) dans les voies respiratoires. Pour que la solution saline proprement dite soit aussi peu irritante que possible pour le nez, elle doit être isotonique, c'est-à-dire à 0,9 % (9 g de NaCl dans 1 litre d'eau).
J'ai trouvé 4 revues, qui disent toutes que l'irrigation nasale avec Neti-Pot peut être utile pour les sinusites chroniques et certaines autres affections des voies respiratoires supérieures sans aucun effet secondaire significatif :
Je n'ai trouvé aucune preuve convaincante pour dire que certains sels “spéciaux”, qui peuvent être chers, sont meilleurs que le sel de table.
Le sel de table contient d'autres ingrédients indésirables.
**Qu'est-ce que le neti-sel ?
Le premier lien vers le vendeur apparaissant dans une recherche sur Internet vendant du sel hors de prix indique :
Ingrédients : Chlorure de sodium de qualité pharmaceutique (99,99%) USP. Mode d'emploi : Placez une grosse cuillère à café dans votre Neti Pot et ajoutez de l'eau chaude.
Cela ne veut pas dire que les vendeurs qui choisissent le nom “neti” ne sont pas disposés à ajouter des produits “exotiques”, qui ne sont alors pas non plus bénéfiques.
*Le sel de table de cuisine ordinaire peut être utilisé mais il posera des problèmes en raison de tous les additifs. * Outre les éventuelles falsifications inconnues lors de l'utilisation de sels “amusants” (“Himalaya”, etc.), les agents anti-agglomérants généralement autorisés sont par exemple : (https://en.wikipedia.org/wiki/Anticaking_agent)
341 phosphate tricalcique 460(ii) cellulose en poudre 470b stéarate de magnésium 500 bicarbonate de sodium 535 ferrocyanure de sodium 536 ferrocyanure de potassium 538 ferrocyanure de calcium 542 phosphate d'os (c'est-à-dire phosphate de calcium) 550 silicate de sodium 551 dioxyde de silicium 552 silicate de calcium 553a trisilicate de magnésium 553b talc en poudre 554 aluminosilicate de sodium 555 silicate d'aluminium et de potassium 556 aluminosilicate de calcium 558 bentonite 559 silicate d'aluminium 570 acide stéarique 900 polydiméthylsiloxane
Certains de ces produits sont répertoriés dans l'UE sous le numéro E170, E504, E535, E536, E551, E559…
Le sel de table est du chlorure de sodium combiné à des sources d'iode (pour la nutrition), des stabilisateurs pour l'iode et des composés anti-agglomérants pour le faire couler en l'empêchant d'absorber l'eau de l'air.
Le sel de table acheté au supermarché peut donc être un peu trop irritant pour une irrigation nasale. Selon la juridiction, tous les ingrédients ne doivent pas être mentionnés sur le sel de table.
L'irrigation nasale est basée sur une solution saline tiède, c'est-à-dire du sel dissous dans de l'eau tiède du robinet. … Cependant, les additifs chimiques anti-agglomérants (alias “à écoulement libre”) utilisés dans le sel de table commun (par exemple le silicoaluminate de sodium) produisent une sensation désagréable de brûlure dans le nez et ne sont pas recommandés par les médecins ou les professeurs de yoga.
– Les problèmes du sel pour neti - NetiNextanti-agglomérants ou conservateurs (ceux-ci peuvent être irritants pour la muqueuse nasale) – RECETTE DE RINÇAGE DU SEL 2019 American Academy of Allergy, Asthma & Immunology.
Avec juste un peu de connaissances en chimie, tout le monde peut conclure : entre autres, l'irrigation nasale est utilisée pour réduire la viscosité du mucus. Ce n'est clairement pas un résultat obtenu en ajoutant de la bentonite dans une solution pour les fosses nasales. Bien qu'elle soit répertoriée comme non toxique et non irritante , la bentonite est utilisée comme litière pour chats, et donc elle fait dans le nez ce qu'elle fait dans le bac à litière : elle augmente la viscosité du mucus. Cet effet est présent pour tous les agents anti-agglomérants. Certains irritent directement les membranes, tous font le contraire de ce que l'on veut obtenir.
Pour le sel américain destiné à être utilisé dans les produits biologiques :
*Les agents anti-agglomérants/à écoulement libre courants qui sont autorisés dans le sel de table américain comprennent : *
- Silicate de calcium - Citrate d'ammonium ferrique - Ferrocyanure de sodium - Silicate de magnésium - Carbonate de magnésium - Propylène glycol - Silicate d'aluminium et de calcium - Aluminosilicate de sodium
Les sels de table ordinaires peuvent encore contenir (du carbonate de sodium et de magnésium (E 500, E 504), les ferrocyanures de sodium, de potassium et de calcium (E 535, E 536, E 538), dioxyde de silicium , les silicates de calcium et de magnésium (E 551 - E 553), fer tartrate (E 534). Les sels d'aluminium ne sont officiellement plus autorisés en Europe en tant qu'additif, mais on peut les trouver dans certains certains sels . Liste des additifs, numéros E par ordre numérique, Food Safety of Ireland, 2019.
Les principales sources de contamination bactérienne ne sont ni les sels ni l'eau. Préparer une trop grande portion de solution à l'avance et la laisser reposer, et les pots utilisés eux-mêmes sont :
*Bien que courante et fréquemment basée sur des bactéries potentiellement dangereuses, la contamination est considérée comme un faux problème par certains experts. Ils pensent que la cavité nasale est naturellement pleine de bactéries et que l'ajout de nouveaux pathogènes n'est pas cliniquement pertinent. *
Le problème de la stérilité des solutions et des dispositifs a été débattu.
Les solutions sont exposées à un risque de contamination lorsque de grands volumes de solution à base d'eau distillée, d'eau en bouteille ou d'eau bouillie sont préparés à la maison, conservés dans des conteneurs et utilisés chaque fois que l'on a besoin d'une NI en prélevant la quantité de liquide requise. Les appareils peuvent être contaminés lorsqu'ils sont utilisés en continu sans nettoyage adéquat. Lee et al. ont rapporté que après une et deux semaines d'utilisation, les bouteilles d'irrigation utilisées par les adultes subissant une chirurgie endoscopique des sinus et qui étaient lavées à l'eau chaude savonneuse après chaque utilisation se sont révélées contaminés par un large spectre de bactéries, dont Pseudomonas aeruginosa, Serratia marcescens, Proteus mirabilis et Staphylococcus aureus. D'autres auteurs ont fait état de résultats similaires et, comme dans de nombreux cas les bactéries contaminantes étaient les mêmes que celles qui pouvaient provoquer une rhinosinusite aiguë, il a été suggéré que la principale source de colonisation des dispositifs était les cavités nasales. Le risque de contamination semble indépendant du type de dispositif. En outre, l'utilisation d'un flacon d'irrigation à valve unidirectionnelle, théoriquement capable de réduire le risque de reflux de la solution contaminée dans le dispositif, s'est avérée pratiquement inefficace. En revanche, la contamination semble être influencée par la composition de la solution. Il a été démontré que les solutions salines acides et isotoniques étaient plus fréquemment associées à une contamination bactérienne, probablement parce que certains des contaminants les plus courants se développent de manière optimale dans des conditions environnementales similaires. Enfin, la contamination était plus fréquente lorsque les solutions salines étaient utilisées pendant de longues périodes. À quelques exceptions près, des études ont rapporté que les bouteilles et les seringues à ampoule étaient contaminées après une à deux semaines d'utilisation dans environ 25 % des cas et dans 45 % des cas après quatre semaines.
– Nicola Principi & Susanna Esposito : “Nasal Irrigation : An Imprecisely Defined Medical Procedure” , Int J Environ Res Public Health. 2017 May ; 14(5) : 516. doi : 10.3390/ijerph14050516 PMCID : PMC5451967 PMID : 28492494
