2015-08-26 06:57:13 +0000 2015-08-26 06:57:13 +0000
5
5

Quelle est la quantité de sucralose contenue dans Powerade Zero ? Pourquoi cette information ne semble-t-elle pas être fournie ?

J'ai récemment découvert Powerade Zero , qui apparemment ne contient aucun sucre/zéro calorie et est sucré artificiellement par le sucralose.

Normalement, lorsque je suis préoccupé par la teneur en sucre (ce qui est pratiquement tout le temps, car presque tout contient beaucoup de sucre de nos jours), je vérifie les informations nutritionnelles, et elles sont toujours là, Sucres … Mais dans le cas du sucralose, il n'y a pas de ligne sur l'étiquette nutritionnelle. Je peux le trouver dans la liste des ingrédients bien sûr, mais il n'y a aucune indication de quantité.

J'ai trois questions :

  1. Quelle quantité de sucralose contient Powerade Zero ?

  2. Pourquoi la quantité n'est-elle pas indiquée sur l'étiquette nutritionnelle (pour le sucralose ainsi que pour de nombreux autres ingrédients) ? L'absence d'informations sur la quantité signifie-t-elle qu'elle n'est pas significative / ne devrait pas être une préoccupation ?

  3. Y a-t-il un moyen pour un ignorant aléatoire comme moi d'obtenir ces informations sans avoir à poser cette question sur Stack Exchange et attendre/espérer la réponse d'un expert ?
Source

Réponses (2)

6
6
6
2015-08-26 17:36:50 +0000

Le Sucralose est considéré comme un édulcorant non nutritif, car le corps ne décompose pas la majorité de la molécule de sucralose. Pour cette raison, il est considéré comme non calorique, et ne sera donc pas inclus dans les informations nutritionnelles.

En ce qui concerne la quantité, il n'y a pas d'exigence dans les règlements de la FDA que les quantités spécifiques soient indiquées, et violerait probablement les brevets de copyright, car les gens pourraient alors dupliquer la formule. Comme indiqué dans la réponse en haut de la page , les ingrédients sont énumérés par ordre de pourcentage, de sorte que l'ingrédient qui constitue la plus grande partie du produit est indiqué en premier, le suivant en second, etc.

Pour ce qui est de la recherche, de nombreux moteurs de recherche et revues de produits peuvent vous aider, car c'est seulement le travail et la patience qui vous permettront d'obtenir les informations dont vous avez besoin (dans la plupart des cas). Cependant, il y a eu récemment quelques mises en garde contre le sucralose , puisqu'une étude italienne a montré un lien entre l'augmentation du risque de cancer et une consommation accrue de sucralose (ainsi que d'aspartame). J'insiste sur le fait qu'il s'agit d'études préliminaires et qu'elles n'ont pas encore été suivies de recherches supplémentaires.
Source
-2
-2
-2
2016-07-26 20:01:10 +0000

Je me pose la même question depuis longtemps. Comme l'a dit la personne ci-dessus, la liste des ingrédients est par ordre de quantité. Ainsi, le premier ingrédient est l'eau (ce qui est un bon signe) et le suivant est (moins de 1% de : *insérer les ingrédients). Le sucralose vient même après. Je dirais donc que c'est une très petite quantité.
Source