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Pourquoi une certaine consommation d'alcool est-elle plus saine que l'absence de consommation d'alcool ?

Je vois tout le temps des contenus en ligne qui disent qu'une consommation modérée d'alcool est bonne pour la santé. Certains disent même que c'est mieux qu'aucune consommation d'alcool. D'autres fois, des informations contradictoires affirment qu'il vaut mieux ne pas consommer d'alcool. Je suppose qu'il n'y a pas de consensus à ce sujet mais, en tant que personne qui ne boit pas d'alcool, je suis curieux de savoir comment une consommation modérée d'alcool pourrait améliorer ma santé.

Réponses (2)

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2019-01-03 05:15:03 +0000

Bien qu'il existe des preuves de ce que nous appelons une courbe en “J” dans la relation entre la consommation d'alcool et certains résultats pour la santé, au mieux, ces preuves suggèrent seulement que les personnes qui boivent déjà modestement ont de meilleurs résultats pour la santé que les personnes qui ne boivent pas du tout. Il n'existe aucune preuve solide que le fait de commencer à boire un verre par jour, si vous ne buvez pas déjà, améliorerait vos résultats pour la santé. Il y a ici un point important concernant la conception de l'étude. Les preuves de la courbe en J sont généralement d'ordre observationnel, souvent rétrospectif, et ne peuvent vous renseigner que sur l'association entre une variable et l'issue d'une maladie. Il peut s'agir d'une association importante, par exemple un marqueur précieux du risque de maladie, mais elle ne vous dit pas ce qui se passe si vous modifiez la variable. Pour savoir ce qui se passe lorsque vous changez la variable, vous voulez généralement un essai contrôlé randomisé.

L'abstinence d'alcool (par rapport à une consommation modérée) est probablement ce que nous appelons une variable de confusion. Elle est associée à la variable d'intérêt (certains résultats de santé, par exemple la mortalité), mais elle n'est pas sur le chemin de la causalité. En d'autres termes, les personnes qui ne boivent pas du tout peuvent être plus susceptibles d'être malades (ou de tomber malades), mais elles ne sont pas dans cette voie parce qu'elles ne boivent pas. Cette question est bien étudiée dans cette méta-analyse . Un élément clé ici est que les anciens buveurs qui ne boivent actuellement pas d'alcool semblent être le principal responsable du risque de mortalité plus élevé pour les personnes qui ne boivent pas du tout. Cela suggère une consommation excessive d'alcool ou une maladie antérieure qui pousse une personne à arrêter de boire.

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2019-01-09 15:03:58 +0000

La raison pour laquelle vous pourriez vouloir être un buveur modéré est qu'on constate que les taux de décès dus aux maladies cardiaques et au diabète, qui sont des causes de décès dominantes dans une société développée, sont moins élevés. C'est à cette étude que je ferai référence, car elle a fait l'objet d'une forte couverture médiatique l'été dernier,

Ci-dessous, si vous êtes au-dessus de 1, cela signifie que vous avez un risque plus élevé de maladie cardiaque. En dessous de 1, le risque est moindre. Les buveurs ont moins de risques, jusqu'à ce qu'ils atteignent 6 ( !) verres par jour.

Décès dus à des maladies cardiaques, jusqu'à un certain point, diminuent à mesure que les gens boivent plus. (Le tableau spécifique est pour les femmes mais la même tendance se produit pour les hommes ; les tiques du bas représentent chacune une boisson standard par jour).

Notez que vous devez vivre assez longtemps pour que les maladies cardiaques ou le diabète puissent potentiellement vous tuer afin d'obtenir ce bénéfice. Si vous êtes dans un pays à faible revenu, l'alcool ne fait qu'augmenter votre risque de décès :

Si vous êtes dans un pays riche, vous tirez beaucoup de bénéfices de la consommation d'alcool, ce qui compense presque complètement le négatif initial que nous avons vu :

Si vous examinez de plus près les causes de décès ci-dessus, vous en verrez certaines comme la violence, la cirrhose, l'automutilation, etc. On pourrait avancer l'argument que ces causes ne s'appliquent pas à notre buveur modéré, et que vous pourriez vous débarrasser de certains de ces décès. Autrement dit, vous devenez moins négatif et plus positif.

Cancer

Le lien avec les maladies cardiaques est assez bien connu. Le cancer n'est pas aussi apprécié. Oui, l'alcool peut augmenter le risque de cancer, mais il peut aussi le diminuer

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Pincer des personnes spécifiques

La question suivante est naturellement une variété de “pourquoi ? ”

Les gens cherchent toujours des réponses biochimiques, mais en tant qu'entraîneur personnel qui a parlé de l'alcool à de nombreuses personnalités au fil des ans, un élément (je crois) très sous-estimé de l'alcool est le genre de personnalité qui en jure

Par exemple, à un extrême, vous avez la personne qui est alcoolique. Tout alcool se transforme en beaucoup trop d'alcool. Il est évident que ce n'est pas sain.

Vous avez aussi la personne qui essaie d'être trop stricte sur tout dans sa vie. Elle est névrosée par nature. Ce n'est pas une recette pour une santé à long terme.

Des recherches montrent que les buveurs pèsent moins que les non-buveurs. Personnellement, j'ai découvert avec mes clients que certains d'entre eux, s'ils prennent un verre après une dure journée, c'est fini. Alors que d'autres, s'ils ne boivent pas, peuvent manger un pot de glace. J'ai également vu d'autres formateurs / nutritionnistes dire à leurs clients qu'ils ne peuvent plus boire du tout, uniquement pour que les clients soient malheureux. “Aller à ma soirée hebdomadaire avec mon conjoint n'est pas aussi agréable”

L'alcool peut signifier beaucoup dans la vie sociale de beaucoup de gens. Si le fait de jurer finit par vous rendre plus seul ou isolé, ce n'est pas bon pour le cœur. (Sérieusement. )

Avec pratiquement n'importe quelle question ou sujet de santé, vous aurez du mal à vous faire une idée acceptable de la façon dont les gens devraient se comporter. Si vous avez des antécédents familiaux de cancer du sein, vous ne devriez peut-être pas boire ; si vous avez un cancer de la thyroïde, vous devriez peut-être le faire.