Je suis confus au sujet de l'étiquette nutritionnelle de cette sauce piquante

Question

2018-06-06 09:16:15 +0000 2018-06-06 09:16:15 +0000

3

Je suis confus au sujet de l'étiquette nutritionnelle de cette sauce piquante

Je sais donc que l'arrondissement des calories est une chose. Bien que je ne sache pas comment cela fonctionne vraiment. Quelque chose comme si c'est moins de 5 calories, vous pouvez mettre zéro, correct ?

Peu importe pourquoi, dans la section par 100 grammes, il est dit qu'elle contient 2 calories mais 20 grammes de glucides/sucres ? Comment cela fonctionne-t-il ?

Source

Daniel Bisogno http://health.stackexchange.com/users/12289

Réponses (1)

Questions connexes

1

Combien d'œufs peut-on manger par jour ? 42

2

La nourriture préparée au four à micro-ondes est-elle moins saine ? 42

4

Les aliments biologiques sont-ils plus sains que les aliments conventionnels ? 40

4

Manger des aliments épicés (piquants) (piments forts et poivrons, etc.) est-il sain ou nocif ? 39

1

Tatouage sur une personne atteinte d'hépatite b 2

Jan http://health.stackexchange.com/users/12289 · Accepted Answer · 2018-06-06 10:00:55 +0000

3

2018-06-06 10:00:55 +0000

Pour 100 grammes :

Sucres = 20 g x 4 kcal = 80 kcal
Fibres = 2 g x 2 kcal = 4 kcal
Protéines = 1 g x 4 kcal = 4 kcal
Au total : 88 Kcal (368 kJ) et non 10kJ comme indiqué.

Le total des glucides est également erroné. Il devrait être de 22 g (et non de 20 g) : 20 g de sucre et 2 g de fibres.

Source

Jan http://health.stackexchange.com/users/12289