2018-04-23 17:00:19 +0000 2018-04-23 17:00:19 +0000
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Mon punch aux fruits Gatorade porte une nouvelle étiquette d'avertissement indiquant qu'il est issu du génie génétique

Je bois du punch aux fruits Gatorade assez souvent - une à trois fois par semaine, je dirais.

Ce soir, ma bouteille porte une nouvelle étiquette d'avertissement, écrite en gras :

Partiellement produit avec le génie génétique.

Qu'est-ce que cela signifie ? Y a-t-il maintenant un risque documenté pour la sécurité alimentaire du Gatorade, et devrais-je peut-être éviter de le boire ?

Je me demande si l'étiquette d'avertissement signifie que le Gatorade peut provoquer des cancers.

Je ne demande pas de conseils médicaux - je veux juste comprendre si les aliments issus du génie génétique représentent un risque pour la santé.

Merci
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2018-04-24 13:37:23 +0000

Directives de la FDA pour les aliments GenMod

La FDA réglemente la sécurité des aliments destinés aux humains et aux animaux, y compris les aliments produits à partir de plantes génétiquement modifiées (GM). Les aliments issus de plantes génétiquement modifiées doivent répondre aux mêmes exigences de sécurité alimentaire que les aliments dérivés de plantes cultivées de manière traditionnelle. Pour en savoir plus, voir Consumer Info About Food From Genetically Engineered Plants.

Aux États-Unis du moins, la FDA réglemente les risques généraux pour la santé de tous les aliments tels qu'ils sont actuellement compris avant d'autoriser une entreprise à vendre ces aliments. Si vous cherchez une source officielle pour vous dire que la nourriture GenMod’d est aussi sûre à consommer que la version non modifiée, celle-ci en serait une. D'autre part, les recherches concernant GenMod sont toujours en cours, et la FDA n'est pas toujours à jour, donc YMMV.
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