Un consommateur régulier de caféine développera probablement une tolérance partielle ou complète à de nombreux effets et effets secondaires de la caféine, y compris une augmentation du rythme cardiaque. La tolérance se développe dans les quelques jours qui suivent la consommation régulière de caféine et disparaît dans les quelques jours qui suivent l'arrêt de la caféine.
Tolérance aux effets humoraux et hémodynamiques de la caféine chez l'homme (PubMed Central, 1981)
La caféine aiguë chez des sujets qui n'ingèrent pas normalement de méthylxanthines entraîne une augmentation de la pression sanguine, du rythme cardiaque, de l'épinéphrine plasmatique, de la noradrénaline plasmatique, de l'activité rénine plasmatique et des catécholamines urinaires. Les effets de l'administration chronique de caféine sur ces mêmes variables ont été évalués à l'aide d'un modèle en double aveugle. Presque tolérance complète, en termes de variables humorales et hémodynamiques, développée au cours des 1 à 4 premiers jours de consommation de caféine. Aucun effet à long terme de la caféine sur la pression sanguine, la fréquence cardiaque, l'activité de la rénine plasmatique, les catécholamines plasmatiques ou urinaires n'a pu être démontré.
A Une seule dose de caféine peut augmenter la pression sanguine mais pas nécessairement la fréquence cardiaque chez les personnes souffrant de tachycardie supraventriculaire.
Une étude prospective randomisée contrôlée par placebo sur la caféine chez des patients atteints de tachycardie supraventriculaire soumis à des tests électrophysiologiques (Wiley Online Library, 2015)
La caféine, à dose modérée (5 mg/kg), a été associée à des augmentations significatives des pressions sanguines systolique et diastolique, mais n'a pas démontré d'effet significatif sur la conduction cardiaque et la réfractivité. De plus, aucun effet de la caféine sur l'induction de la SVT ou sur des taux plus rapides de tachycardies induites n'a été trouvé.
la fréquence cardiaque au repos n'était pas significativement différente entre les deux groupes [caféine vs placebo].
Caféine et arythmies cardiaques : A Review of the Evidence (The American Journal of Medicine, 2011)
Dans l'ensemble, les données suggèrent que chez la plupart des patients, même ceux souffrant d'arythmie connue ou suspectée, *la caféine à doses modérées est bien tolérée et il n'y a donc pas de raison de limiter l'ingestion de caféine. * Il faut veiller à éviter la caféine dans les situations où l'on pense que les catécholamines sont à l'origine de l'arythmie, ainsi que chez les patients qui notent une sensibilité à la caféine.
Maintenant, je ne peux personnellement pas affirmer que la consommation de caféine est ou n'est pas dangereuse pour les personnes souffrant de tachycardie, mais la plupart des médecins, par exemple de American Heart Association ) leur conseillent quand même de la réduire.