2017-11-22 14:47:03 +0000 2017-11-22 14:47:03 +0000
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Directives nutritionnelles

Où puis-je trouver les directives nutritionnelles de la FDA qui sont utilisées pour les informations nutritionnelles des aliments emballés ?

Sur la base d'un régime de 2000 calories

Lipides totaux Lipides saturés Cholestérol Sodium Glucides Protéines

G ou mg quotidiens pour chacun des éléments ci-dessus?

Je peux trouver des exemples avec des % mais je ne peux pas trouver quel total est utilisé.
& Comme si 7 % était arrondi à partir d'un certain nombre.

Réponses (1)

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2017-11-22 16:01:03 +0000

(https://www.dsld.nlm.nih.gov/dsld/dailyvalue.jsp)

Valeurs quotidiennes des nutriments dans un régime à 2 000 calories :

  • Lipides totaux = 65 g
  • Lipides saturés = 20 g
  • Cholestraux = 300 mg
  • Sodium = 2 400 mg
  • Glucides = 300 g
  • Protéines = 50 g