2017-06-13 08:23:44 +0000 2017-06-13 08:23:44 +0000
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Quelle quantité de vitamine D le corps produit-il si vous êtes dehors toute une journée d'été ?

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Quelle quantité de vitamine D une personne qui est dehors toute une journée d'été et qui est suffisamment bronzée pour ne pas attraper de coup de soleil produit-elle de manière biodisponible (mesurée en UI) ?

Pour obtenir un scénario plus précis, prenons une journée d'été moyenne à Berlin où un homme de taille moyenne porte un pantalon mais ne s'intéresse pas à la taille. La quantité de bronzage est la quantité que l'habitant moyen de Berlin développe s'il sort constamment pendant l'été dans la même tenue.

Je me réjouis également d'autres exemples spécifiques.

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Réponses (2)

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2017-06-15 23:50:45 +0000

La vitamine D est produite dans la peau par l'irradiation UV du 7-déhydrocholestérol. Mais la vitamine D dans la peau est également décomposée par l'irradiation UV, ce qui conduit à un niveau d'équilibre maximal de la vitamine D dans la peau de l'ordre de 25 000 UI (différentes sources donneront différents chiffres de cette valeur maximale, Le conseil de la vitamine D dit qu'elle se situe entre 10 000 et 25 000 UI ).

Mais cela ne signifie pas que vous pouvez obtenir 25 000 UI par jour du soleil, car il faut quelques jours pour que la vitamine D présente dans votre peau soit transportée vers le foie où elle est convertie en calcidiol. La dose quotidienne maximale de vitamine D que vous pouvez obtenir du soleil est estimée à environ 10 000 UI/jour, voir par exemple ici . Ainsi, si vous exposez votre corps aux rayons UV du soleil pour la première fois depuis l'été dernier, vous pouvez produire 25 000 UI dans votre peau, mais le lendemain, seules 10 000 UI auront été éliminées, ce qui signifie qu'avec 15 000 UI restant dans la peau, vous ne pouvez en ajouter que 10 000 jusqu'à ce que vous reveniez au maximum de 25 000 UI.

Cela signifie également que pour obtenir une dose élevée de vitamine D, vous n'avez pas besoin d'exposer votre peau au soleil tous les jours. Si nous prétendons que des quantités plus faibles de vitamine D dans la peau n'affectent pas la vitesse à laquelle elle est éliminée, alors le corps serait capable d'extraire 20 000 UI en deux jours à partir des 25 000 UI, la quantité de vitamine D laissée sous votre peau est alors de 5 000 UI, l'exposition de votre peau au soleil ajoutera ces 20 000 UI. En réalité, avec des quantités plus faibles de vitamine D dans la peau, vous en extrairez moins par unité de temps, donc vous n'obtiendrez pas 10 000 UI/jour si vous vous exposez au soleil un jour sur deux, mais ce ne sera pas un facteur de deux inférieur comme on pourrait naïvement s'y attendre.

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2017-06-15 03:55:38 +0000

C'est difficile à dire, car le bronzage lui-même réduira le niveau que vous faites. Il agit comme une barrière. Il faut aussi tenir compte de la douche. Si vous vous douchez juste après une exposition au soleil, vous réduirez une partie de votre D3, car il est synthétisé au niveau de la peau et ensuite absorbé. Il est possible pour un humain de fabriquer 50 000iu en une journée. Il y a toujours des facteurs en jeu, tels que le teint, le bronzage et la situation géographique, qui influent sur la quantité exacte de revenus d'une personne donnée. Il y a eu des études où l'on a tenté de mesurer ce phénomène, mais même dans des situations où l'on a exposé deux personnes à la même chose, l'une d'entre elles avait des valeurs sanguines de 20ng supérieures à l'autre, et cela est nettement plus élevé.

Personnellement, je vis dans un climat nordique, donc je ne fais que compléter toute l'année. Si vous prenez du D3 (et non du D2), tout vient de sources naturelles et fonctionne dans votre corps aussi efficacement que le soleil. Je donne également des compléments alimentaires à mes enfants dès la naissance. Je ne peux pas jurer que cela fonctionne, mais je peux dire que nous n'avons jamais eu besoin d'une visite chez le médecin, sauf une fois pour un enfant pour des vomissements excessifs, que je n'ai jamais pensé que le D3 pouvait prévenir. Nous ne connaissons pas du tout les maladies infantiles typiques et nous ne sommes pas particulièrement prudents, si ce n'est que nous visons une valeur nG très élevée lors des analyses sanguines, car il se trouve que je crois personnellement que c'est important pour le fonctionnement du système immunitaire. Nous prenons donc bien plus que ce qui est généralement recommandé, mais tout cela est entièrement approuvé par nos médecins & tous ont été extrêmement heureux que nous prenions les niveaux que nous prenons. Je peux aussi dire que je suis le seul parent que je connaisse de plusieurs enfants qui ont complètement évité les maladies infantiles précoces. Je travaille aussi, donc ils n'étaient pas à la maison toute la journée avec moi, mais aucun de mes enfants n'a fait autant de fièvre ou n'a eu le nez qui coule avant l'âge de 2 ans. Ils n'ont pas hérité de cela. Leurs parents étaient tous les deux les enfants typiquement malades que vous prévoyez que tous les enfants seront, beaucoup de toux, de rhumes, des trucs généraux.

Voici quelques informations sur les différents niveaux de nG qui ont été trouvés pour différentes personnes dans les mêmes situations/expositions. https://www.vitamindcouncil.org/how-do-we-know-how-much-vitamin-d-you-make/ ](https://www.vitamindcouncil.org/how-do-we-know-how-much-vitamin-d-you-make/)

Voici de nombreuses informations sur l'impact de la D3 sur les fonctions immunitaires. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2678245/

Désolé, je ne peux pas être plus précis pour déterminer ce qu'une personne donnée ferait dans une situation donnée. Mais je ne pense pas que les corps fonctionnent comme ça. Il semble, d'après les études que j'ai rencontrées, que des personnes de même taille, de même teint et de même exposition parviennent encore à le synthétiser de manière suffisamment différente pour que cela soit remarquable. Il est relativement facile et peu coûteux de faire tester son sang pour la D3, du moins là où je vis, donc si vous êtes vraiment curieux de connaître votre propre production, vous pouvez certainement demander à être testé. Je pense que tout le monde devrait être contrôlé au moins une fois par an. C'est un nutriment tellement important. Il se comporte beaucoup plus comme une hormone que comme une vitamine et il existe un récepteur pour la D3 dans presque tous les tissus et types de cellules de votre corps. Il a un impact sur tout, de la santé immunitaire au développement et au fonctionnement du cerveau, en passant par la santé cardiaque. Je pense donc que dans l'ensemble, nous manquons le coche médicalement quand nous le testons si rarement et que nous recommandons une supplémentation aussi faible alors que nous vivons à une époque où les gens voient moins de soleil que jamais.

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