Comme l'autre réponse, je suis en partie sûr que c'est littéralement que le liquide amniotique n'est pas de l'eau. Vos mains ne se froissent pas dans tous les liquides, elles le font dans certains liquides. Je ne sais pas non plus si elles absorberaient de l'eau aussi tôt même si elles y étaient exposées. Vous êtes couvert de vernix à la naissance, et c'est cireux et protecteur. Ce seul fait agirait probablement comme une barrière d'eau. Vous remarquerez également que les rides ne concernent que les mains et les pieds. Ce type de plissement est destiné à améliorer la traction sur les surfaces glissantes. Vous ne vous plissez pas partout quand vous êtes immergé, mais seulement dans les zones où cela peut vous être bénéfique.
Vernix : https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2763724/
Info sur la traction créée par les rides de la peau http://www.sciencemag.org/news/2013/01/wrinkles-help-fingers-get-grip