2017-04-25 17:30:16 +0000 2017-04-25 17:30:16 +0000
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La consommation de produits laitiers rend-elle le mucus plus épais ? Pourquoi ?

On m'a dit d'éviter de manger des produits laitiers en cas de gros rhume ou d'infection des sinus parce que les produits laitiers rendent le mucus très épais. J'ai également lu ailleurs que les produits laitiers n'ont pas d'impact sur l'épaisseur du mucus… Mais des preuves anecdotiques me font penser que la consommation de produits laitiers a un impact sur l'épaisseur du mucus

Il est donc correct d'éviter les produits laitiers si on a des problèmes de congestion nasale?

Si cela provoque effectivement un mucus épais… **Pourquoi ?
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Réponses (1)

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2018-05-28 18:24:52 +0000

Selon l'étude this , no.

Nous concluons qu'aucune association globale statistiquement significative ne peut être détectée entre la consommation de lait et de produits laitiers et les symptômes de production de mucus chez les adultes sains, qu'ils soient asymptomatiques ou symptomatiques, avec une infection à rhinovirus. Il semble que vous en soyez déjà conscient compte tenu de votre commentaire :

J'ai également lu ailleurs que les produits laitiers n'ont pas d'impact sur l'épaisseur du mucus

Il existe un dicton, “le pluriel de l'anecdote n'est pas une donnée”, qui s'applique ici. A moins que vous ne trouviez des preuves solides du côté opposé, ou que vous voyiez des problèmes flagrants dans l'étude, il vaut mieux alors supposer que les produits laitiers n'augmentent pas la production de mucus

Cela ne veut pas dire que vos expériences sont sans importance. Si vous pensez le contraire (et ce n'est pas dû à un effet nocebo), alors faites comme bon vous semble et diminuez votre consommation de produits laitiers. Cependant, je vous laisse avec cet article, qui dit :

Certains médecins disent que le lait épaissit la salive, ce qui peut enrober la gorge et donner la perception d'une plus grande quantité de mucus, mais cela n'entraîne pas une production accrue de mucus ou de mucosités par le corps.
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