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Quelle quantité d'alcool fort est sans danger pour les très jeunes enfants ?

Je vis dans un endroit où l'on donne fréquemment de l'alcool fort à des enfants dès l'âge de deux ans (48%-52% d'alcool par volume). Ce n'est généralement pas en grandes quantités, bien qu'un article récent du journal local ait rapporté la mort d'un enfant de trois ans par intoxication alcoolique pour avoir consommé environ 100 ml en peu de temps. (Ce serait sans eau, sous forme de piqûres, et éventuellement à jeun, selon la coutume locale)

Tout le monde sait que trop d'alcool a des effets néfastes , mais j'aimerais quantifier un peu cela si possible. Supposons un enfant de deux ans en bonne santé qui pèse environ 25 livres ; quelle quantité d'alcool fort serait malsaine et pourquoi ?

Je cherche une réponse qui ne soit pas zéro pour être à zéro (à moins qu'il y ait une vraie raison pour laquelle une quantité quelconque est nuisible). Les enfants le goûtent souvent au bout d'une baguette ou quelque chose de similaire, donc des dosages de <1ml dans une soirée peuvent être réalistes dans le cas courant, deux fois par mois.

Dans d'autres cas, un enfant pourra boire dans le verre, et une fois à un mariage, j'ai vu un beau-petit neveu de trois ans ivre en conséquence. Son père lui en donne sans doute trop, mais trop de combien ? Ceci est la réponse la plus proche que j'ai trouvée sur ce site. Les recherches citées suggèrent que même une courte période de temps avec une forte exposition est dommageable (ce qui est évident), mais pas vraiment le dosage minimum pour les dommages. Plusieurs sources ](https://health.stackexchange.com/questions/954/is-it-okay-to-make-a-child-drink-alcohol-when-they-have-a-cold) postulent qu'un peu d'alcool chaque jour est bon pour la santé, ce qui suggère qu'un effet de seuil est en place. Ce seuil existe-t-il également pour les enfants dont le cerveau est en développement, compte tenu des quantités d'alcool proportionnelles au poids du corps et probablement d'un coefficient lié au stade de développement mental ? Ceci est la question la plus proche que j'ai trouvée sur une recherche sur le web. La question était “_Si la quantité est faible, y a-t-il encore un risque ?”; la réponse élude immédiatement la question, affirme que 60ml est une petite quantité, puis conclut en expliquant que 60ml n'est pas une petite quantité.

La bonne réponse peut être que la vérité est insoluble, comme cette belle réponse , mais la situation ici est différente. Je ne vois pas de multiples études contradictoires, mais plutôt très peu de recherches sur ce sujet. Mon estimation, basée sur l'air absolu, est de l'ordre de 5 ml, mais j'espère qu'il existe des recherches vraiment pertinentes étant donné l'importance de la question et la prévalence absolue d'une pratique. Pour les besoins de cette question, je ne m'intéresse qu'aux effets directs sur la santé et aux dommages à long terme, et non aux effets de second ordre comme la propension croissante à l'alcoolisme.

J'essaie vraiment de comprendre la quantité de machines physiques dont dispose un enfant de deux ans lorsqu'il s'agit de traiter l'alcool, de telle sorte que quelques heures plus tard, il serait tout aussi bien qu'un adulte après avoir bu une petite quantité d'alcool.

Les enzymes nécessaires existent-elles chez les jeunes enfants ? Si oui, quelle quantité d'alcool l'enfant serait-il capable de traiter ? (Sinon, qu'est-il arrivé aux ~10ml que l'enfant de mon exemple a consommés ? Quel type de dommage a-t-il causé) ?

Réponses (1)

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2015-07-13 19:59:20 +0000

Comme je l'affirme dans ma réponse à cette question , il semble y avoir un seuil en termes de quantité d'alcool susceptible de provoquer une nécrose hépatocellulaire basé sur la production d'acétaldéhyde. Cependant, l'alcool cause des dommages à d'autres cellules du corps comme celles du cerveau et de la gorge . Comme votre exemple porte sur une liqueur dure, la consommation d'une solution plus diluée entraînerait des dommages à la bouche et à l'œsophage qui ne sont pas présents. Bien que cela dépasse le cadre de votre question, de nombreuses personnes considéreraient comme nuisibles des changements tels que l'accoutumance aux effets et la tolérance à long terme, et même le “développement d'un goût acquis” qui pourrait augmenter la propension à l'alcoolisme. &2 [ Une étude ]&3 de deux bambins hospitalisés a révélé que leur consommation d'alcool était légèrement inférieure à 20 ml pour le premier (qui a bu un élixir d'acétaminophène) et de 2 à 7 ml pour le second (qui a bu un bain de bouche et s'est effondré). Il semble donc que les tout-petits soient plus sensibles à l'effet dépressif de l'alcool que les adultes par kg de poids corporel, et qu'il leur est possible de boire suffisamment d'alcool pour souffrir d'un arrêt respiratoire.

Il y a tout un fil sur reddit qui traite de votre question même. Aucune des réponses n'était quantitativement satisfaisante, mais on a fait remarquer que certains médicaments pédiatriques contiennent de l'éthanol (ce qui devrait permettre de calculer une dose “autorisée”), que des personnes en France et ailleurs ont l'habitude de donner un peu d'alcool à de jeunes enfants, que l'éthanol est un métabolite (arôme de rhum) ou un additif (extraits d'arôme) dans certains aliments, qu'il se forme spontanément dans les aliments contenant du sucre comme le jus et qu'il peut se former naturellement dans l'intestin. L'une ou l'autre de ces approches devrait donc permettre d'estimer une exposition “normale” des tout-petits à l'éthanol, voire une exposition “sans danger”.