En tant qu'allergique au pollen, dois-je éviter de manger certains types d'aliments qui peuvent augmenter les symptômes d'allergie au pollen ?
Il existe des aliments qui n'aggravent pas les symptômes d'allergie au pollen, mais qui les provoquent au contraire. Il s'agit du syndrome d'allergie orale, également connu sous le nom de syndrome d'allergie alimentaire au pollen 1 Il est causé par une réaction à des aliments qui contiennent des ingrédients ou des protéines similaires au type de pollen auquel ils sont allergiques. Ainsi, bien que cette allergie soit un peu différente d'une simple allergie au pollen, il est probable que, si vous souffrez d'une allergie au pollen, certains aliments déclenchent les mêmes symptômes que ceux que vous pourriez avoir en raison de vos allergies au pollen 2
Il existe quelques types courants d'allergies au pollen qui sont associés à des aliments. L'allergie à l'herbe à poux, qui est causée par le pollen de l'herbe à poux et qui entraîne principalement des symptômes tels que les éternuements, les démangeaisons de la gorge, le nez bouché/écoulé et d'éventuelles difficultés respiratoires. Parmi les aliments qui peuvent provoquer ces symptômes, on trouve les pastèques, les cantaloups, les bananes et le miel 3
Une allergie au pollen de bouleau est également une allergie courante qui présente de nombreux symptômes similaires à ceux de l'allergie à l'herbe à poux. Les aliments qui déclenchent souvent ces symptômes sont le kiwi, les poires, les pommes, les prunes, les cerises, les carottes et les amandes. L'allergie au pollen d'herbe est l'autre type courant d'allergie au pollen et ses symptômes, qui sont aussi ceux de l'allergie à l'herbe à poux et au bouleau, peuvent être déclenchés par des aliments comme les tomates, le céleri, les pêches et les oranges. Pour éviter les aliments mentionnés ci-dessus, vous pouvez essayer de nombreuses choses, comme cuisiner les aliments ou les peler, si possible 4
1 : Syndrome d'allergie orale 2 : Reconnaître le syndrome d'allergie alimentaire au pollen 3 : Allergie aux mauvaises herbes 4 : Aliments susceptibles d'aggraver les allergies au pollen [ 5 : Allergies aux pollens