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Quel type de muscle a le taux métabolique au repos le plus élevé : un gros muscle ou un muscle fort ?

Selon des rapports scientifiques, les muscles ont un effet important sur la combustion des graisses, mais le taux serait-il différent pour les gros muscles et les muscles forts ? En d'autres termes, quel type de muscle brûle le plus de graisse au repos ; un muscle pas si fort, gros, gonflé, ou un muscle fort, plus petit, compact ?

“Le muscle est un tissu actif qui brûle des calories 24 heures sur 24, même pendant le sommeil, un peu comme un moteur tournant au point mort. Lorsque vous vous déplacez, vous brûlez plus de calories, tout comme une voiture consomme plus d'essence plus vous allez vite. La graisse, en revanche, n'est qu'un stockage de l'énergie excédentaire. Elle ne fait rien d'autre que de rester là, avec pour seul but dans la vie d'être une roue de secours autour de votre taille jusqu'à ce que vous fassiez l'effort de la brûler” – The Myth of Turning Fat Into Muscle - bodybuilding.com .

“Je ne me considérerais pas comme grand, comparé à beaucoup de gars dans le gymnase. Notez que la salle de gym de mon université ne compte que quelques grands types et quelques types forts. Personne de ma taille ou plus petit n'est aussi fort que moi, cependant, sans vouloir me vanter, c'est juste une partie de ma question. Mes bras sont fléchis au toucher de plus de 16 pouces, je pèse 195 à 1,80 m. Mais je me considère comme relativement fort, comparé aux gars qui sont plus grands et plus musclés que moi. Je me demande pourquoi cela se produit ? Comment puis-je être significativement plus fort, mais plus petit ? Je soulève des poids depuis 2 ans, j'ai commencé le lendemain de la fin de ma saison de cross-country quand j'étais senior en HS. Je pesais 155 à l'époque, j'ai donc pris 40 kilos depuis, ce qui m'a permis de gagner quelques pour cent de graisse corporelle. Et comment ces gars deviennent-ils énormes sans avoir à soulever autant de poids que moi ?” – Why are some guys big/weak and some small/strong ? - elitefitness.com .
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2017-02-21 12:27:40 +0000

**Le taux métabolique de base est le taux minimal de dépense énergétique par unité de temps des animaux endothermiques au repos. Il existe plusieurs équations de BMR, mais la plus notable est l'équation Harris-Benedict equation (révisée en 1984), qui a été créée en 1919 et a été la “meilleure” jusqu'en 1990, jusqu'à l'équation The Mifflin St Jeor Equation .

Ces équations utilisent les mêmes facteurs : 

P is total heat production at complete rest,
m is mass (kg),
h is height (cm), and
a is age (years)

Lorsque l'on a étudié la BMR d'un groupe d'individus, on a obtenu un large éventail de résultats pour des personnes qui semblaient similaires. Ils s'en sont rendu compte car les formules sont basées sur le poids corporel uniquement, ce qui ne tient pas compte de la différence d'activité métabolique entre la masse maigre et la graisse corporelle ; ils obtenaient des résultats variables.

Ci-dessous, une autre ventilation de l'impact de la RMB par livre de différents types de tissus. On peut conclure que pour deux individus de même poids et de BMR différents, il est probable que leur rapport muscle/graisse n'est pas égal. Un point important à noter est que dans toutes les recherches, toute la masse musculaire est traitée de la même manière, la biologie dicte que le muscle n'a que la taille et que la capacité de ce muscle à être entièrement recruté pour déplacer le poids dépend des adaptations que le muscle a subies. Les culturistes utilisent les principes de tension à l'inverse du temps pour augmenter le volume et pour y parvenir, ils ne s'entraînent souvent pas pour des levées maximales. Le contraire est vrai pour les haltérophiles et, dans une plus large mesure, pour les hommes forts qui s'entraînent à effectuer des levées maximales et sont donc “plus forts”.

La citation de l'élite du fitness ne concerne qu'un pourcentage de levées maximales. Si l'on examine la puissance totale, on peut constater que les culturistes ont un total plus élevé.

Qu'est-ce qui “brûle les graisses plus rapidement” ? Ni l'un ni l'autre, un muscle est un muscle.
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