La différence entre les sardines d'élevage et les sardines non élevées

J'ai trouvé le post suivant sur un forum consacré à l'alimentation ici ) :

Les poissons d'élevage contiennent des oméga 3. Ils ont aussi un morceau d'oméga 6, donc même s'ils ont des oméga 3, ils ne sont pas idéaux pour normaliser le ratio. Cependant, il existe un cas où la chair de sardine est vendue après que l'oméga 3 ait été extrait pour faire de l'huile de sardine. Une bonne règle empirique est que la graisse saturée doit représenter environ un quart ou moins de la graisse totale si la boîte ne dit pas spécifiquement qu'elle contient des oméga 3. Si la graisse saturée représente un pourcentage plus élevé de la sardine, l'oméga 3 a été retiré.

Est-ce que “sardines d'élevage” signifie qu'elles sont cultivées dans des bassins fermés (ce qui serait étrange puisque j'ai entendu dire que les sardines sont généralement pêchées en pleine mer.

Y a-t-il un moyen de distinguer les sardines d'élevage des sardines non d'élevage ?