Un repas par jour - planification des repas
J'ai récemment découvert le régime “un repas par jour” (OMAD), qui consiste essentiellement à jeûner jusqu'à une heure déterminée, puis à consommer les calories de la journée en un seul repas. Je sais qu'il y a déjà des questions à ce sujet (par exemple : [Est-ce que manger un repas de 2000 calories en une seule fois est différent de manger 4 fois à 500 calories ? (https://health.stackexchange.com/questions/3585/is-eating-a-meal-with-2000-calories-at-once-any-different-from-eating-4-times-at/4010#4010)) et je ne suis pas ici pour débattre si OMAD est un régime qui en vaut la peine ou non.
J'aimerais plutôt avoir un avis sur ce que devrait être la composition de ce repas unique. J'ai vu de nombreuses personnes suggérer le régime OMAD sans recommander de plan de repas/répartition spécifique
J'ai vu cette vidéo discuter de comment et pourquoi OMAD fonctionne. Si je comprends bien, en ne mangeant qu'un seul repas, les niveaux de glucose/insuline dans votre corps peuvent baisser, et la cétose peut commencer à fournir une libération d'énergie plus stable tout au long de la journée et à utiliser l'énergie stockée dans les cellules adipeuses. Est-ce une bonne compréhension ?
Étant donné cela, est-il conseillé de manger un seul repas riche en glucides ? J'imagine que cela provoquerait une hausse des niveaux de glucose - celui-ci est-il alors stocké dans les cellules graisseuses, empêchant ainsi la perte de poids ?
En général, quelle est la répartition recommandée pour le contenu de ce repas unique ?