Consommer de l'oignon cru donne-t-il soif ?

Chaque fois que je consomme de l'oignon sans le cuire, j'ai très soif. Je bois donc plus d'eau que d'habitude. Je suis maigre et mon IMC est inférieur à 18,5 . Est-ce le problème de ma santé ou y a-t-il une raison à la consommation d'oignons crus ?