Étiquette: sodium x7

Questions-réponses pour les professionnels de la médecine et des domaines connexes de la santé, les étudiants de ces professions, les universitaires concernés et d'autres personnes ayant une bonne compréhension de la médecine et des sciences liées aux soins de santé.

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Est-ce une bonne idée de remplacer le chlorure de sodium (NaCl) par du chlorure de potassium (KCl) pour la consommation quotidienne ?

L'augmentation de l'apport en sodium est liée à une pression sanguine plus élevée, et donc à un risque plus important de développer des problèmes cardi...

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Comment perdre du poids en eau ? Ou prévenir la rétention d'eau ?

Ces derniers temps, je me sens très ballonné et il semble que mon corps retient beaucoup d'eau. Bien que je sache que le poids de l'eau n'est que de qu...

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La teneur en "sodium" des étiquettes nutritionnelles fait-elle référence à l'ion Na+ ou à la molécule entière de NaCl ?

La teneur en "sodium" des étiquettes nutritionnelles fait-elle référence à l'ion Na+ ou à la molécule entière de NaCl ? Ainsi, par exemple, une boutei...

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Le poulet traité au triphosphate de sodium est-il classé comme de la viande transformée ?

J'ai récemment vu les données qui suggèrent que la viande transformée est cancérigène, mais je ne sais pas si ce que j'achète est la même chose : htt...

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Jusqu'à quel point pouvez-vous suivre un régime pauvre en sel ?

Je suis sensible au sel et j'envisage de suivre un régime sans sel. Puis-je supprimer le sel et les assaisonnements de mon alimentation et de ma cuisin...

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Qu'indique la teneur en sodium des produits alimentaires ?

En général, je trouve que les produits alimentaires emballés qui seraient probablement additionnés de fortes doses de conservateurs contiennent une qua...

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Spécialiste du traitement du faible taux de sodium

Mon père de 74 ans a un taux de sodium et de chlorure inférieur à la normale dans ses analyses sanguines. Après avoir pris une demi-cuillère à café de...