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Étiquette: nutrition x265

Questions-réponses pour les professionnels de la médecine et des domaines connexes de la santé, les étudiants de ces professions, les universitaires concernés et d'autres personnes ayant une bonne compréhension de la médecine et des sciences liées aux soins de santé.

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L'huile d'olive contre l'huile de tournesol

Je me suis demandé ce qui était le mieux pour la santé. En général mais aussi, j'ai remarqué que mon huile de tournesol indique sur sa bouteille qu'el...

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Effet du thermos sur les nutriments du déjeuner

Les directives générales sur la nutrition et la cuisson optimales indiquent généralement qu'il faut éviter de trop chauffer et d'exposer les aliments à...

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Que sont les sites web d'informations alimentaires et nutritionnelles dignes de confiance, sans lien avec les entreprises alimentaires ?

Après avoir regardé le documentaire Fed Up (http://fedupmovie.com), j'ai eu envie de chercher des conseils diététiques dignes de confiance en ligne....

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Miel - Remplacement du sucre blanc ?

Récemment, j'ai décidé de passer du sucre blanc au miel et je me demandais s'il existe un scénario dans lequel l'utilisation du miel peut être nocive ?...

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Quelle est la différence entre l'eau gazeuse et l'eau ?

En supposant que l'eau et l'eau gazeuse proviennent de la même source d'eau du robinet et que l'eau gazeuse ne contient ni additifs ni arômes. (aka not...

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Comment rétablir l'équilibre du PH de la bouche après un soda au citron vert ?

Le soda au citron vert écrasé est ma boisson préférée. Et je le combine généralement avec du café. J'ai récemment appris que cette boisson crée un pH t...

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Le sucre dans les boissons est-il pire que le sucre dans les aliments solides (c'est-à-dire les bonbons, le chocolat) en ce qui concerne le diabète de type 2

La plupart des études qui trouvent un lien entre la consommation de sucre et le risque de diabète de type 2 se concentrent sur la consommation de boiss...

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Absorption du calcium et du fer

J'ai souvent lu que les aliments riches en calcium et en fer (ou les compléments) ne doivent pas être ingérés au cours d'un même repas, car ces deux mi...

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Est-ce que manger du sucre pur est acceptable, à condition que je le mange avec des fibres ?

Selon une recherche rapide sur Google, une mangue contient 46 grammes de sucre (principalement du fructose). D'après ce que je comprends, manger des f...

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Quel type de foie est le plus riche en vitamine D ?

Mes rapports de tests montrent que ma vitamine D - 25H (Hydroxyvitamine D) est 6,16 ng/ml alors que la fourchette normale est 30 - 100 ng/ml. J'ai don...

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