Label: fermentation x2

Vragen en antwoorden voor professionals in de medische sector en de aanverwante gezondheidssector, studenten van deze beroepen, aanverwante academici en anderen met een goed begrip van de geneeskunde en de gezondheidswetenschappen.

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Les flatulences/gaz sont-ils composés de méthane ? Est-il inflammable ? Qu'en est-il des rots/éruptions ?

Récemment, j'ai lu que lors d'une opération chirurgicale, les flatulences (et leurs qualités de méthane) émises par le patient étaient responsables de...

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Le kimchi est-il faiblement FODMAP ?

Je voudrais savoir si le kimchi, le plat d'accompagnement coréen fermenté à base de légumes avec une variété d'assaisonnements, également appelé kimche...